Passionnés de distillerie, Paul-Henri et Pauline Leluc, ex cadres parisiens reconvertis, se sont lancés  dans un projet dingue fabriquer de la vodka dans la Beauce, une region surtout connue pour la culture céréalière et la betterave sucrière. Ils la fabriquent à base des pommes de terre qu'ils produisent eux-mêmes, et maitrisent le processus de A a Z, pour produire une vodka de luxe.

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